Näytetään tekstit, joissa on tunniste Leipomuksia. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Leipomuksia. Näytä kaikki tekstit

8. tammikuuta 2013

puurorieskat.

testattiin alexin kanssa tämmönen resepti.
marmeladin tilalle laitoin kylläkin vain reilun ruokalusikallisen omppuhilloa.
aika  h y v i k s i ä .  ja helppoja tehdä.

uunipellillinen:

5dl puuroa
1dl appelsiinimarmeladia
1tl suolaa
muna
2dl hiivaleipäjauhoja
2-3rkl rypsiöljyä

puuron sekaan sekoitetaan muut ainekset
reiluja lusikallisia taikinaa pellille, taputtelut jauhoisin pikkukätösin
225 astetta / noin 15min


eikö mulla ookkin muuten hiano uus pöytäliina? :DDD

13. lokakuuta 2011

Jatkoa..


Pitäsköhän ihan laittaa blogi hyllylle. Tuntuu ettei saa tänne mitään aikaiseksi. Ei saa kyllä muutenkaan. Näkisitte mikä kaaos esim täällä kotona on. Pyykkihuolto on ainoa mikä pelaa. Mutta ne paritetut sukat on edelleen kopassa olohuoneen sohvalla... Kun jostain saisin nyt energiaa ja liikeradat kuntoon niin ehkä sitten. Paitsi samalla kun en kykene mihinkään on myös evvk fiilis. Kun ei kukaan muukaan täällä niin miksi hitossa minäkään. Missähän vaiheessa menis yli jos antais vaan kaiken olla?
Syyslomasta on näin ollen tulossa siivousloma, kuinka ihanaa! No eipä paljon haittaa kun fleguilun takia mitään reissuakaan ei ole suunniteltu vaikka Mies sai sekin muutaman päivän vapaata. Ollaan sit kaikki yhes koos keskenämme tääl kaatiksella. Aurinkoista ja mieltä ylentävää. Jes.

Tähän on tultu.
No ei vaan sentään.
Kuva on siltä ajalta kun makkaria uudistettiin.
Siitäkään en ole jaksanut kertoa. :/


Toi selkä kiukkuaaa edelleen. Naprapaatti sai kyllä nikamalukon auki, mutta urheiluhierojaa tarvitaan avaamaan lihaskramppi joka on ison selkäfileen alla olevassa lihaksessa. Eli ei siis auta vaikka pakottaisin Miehen möyhimään selkää. Eikä onneks paljoo v*tuta se, että sain ajan vasta lauantaille. Kärvistellään siis edelleen.
Oli ihan kauhea pettymys sillon tiistaina kun kävin niksauttajalla kun selkä ei tullutkaan kuntoon. Olen niiiiiiin kyllästynyt tähän. Ja kohta varmaan jonkun syöttöporsaan kokoinen kun jos on mahdollista, en liiku millimetriäkän. Vaakataso on paras asento. Sen takia jää ihan perusaskareet ja sen myötä vähäinenkin liikkuminen kokonaan. Lenkkeilystä ym nyt puhumattakaan. Itku silmässä olen kyllä vetänyt edelleen työmatkat pyörällä, siihen en taivu, että maksaisin enemmän kun tienaan bussimatkoista tohon parin kilometrin päähän.
Sen verran päätin tänään aktivoutua, että leivon töihin perinteisesti lomapiirakkaa. Pitää niitäkin raukkoja vähän hyvitellä kun olen kiukutellut siellä kohta kolme viikkoa. Kuinka ne huokaiseekaan helpotuksesta kun valittaja jää 11 päiväksi pois töistä.

On muuten erityisen hyvä resepti, kokeilkaa:

Pohja:
2 munaa
2dl sokeria
2dl maitoa
1dl voisulaa
4dl jauhoja
2tl leivinjauhetta

Päälle marjoja tms.
Mitä kirpeämpiä, sen parempi.
Puolukoita, raparperia, punaviinimarjoja tms.
Tänään laitan raparperia, omppua ja kookoshiutaleita.

Näiden päälle riputellaan vielä murotaikina:
50g voita
1dl sokeria
1dl jauhoja

Uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia.

NAM

Edit.
Ohjeesta siis tulee pellillinen.



7. huhtikuuta 2011

Tikkuinen iltapala.


Leivottiin leipätikkuja Pikku Bertan innoittamina. 
Tuli herkkuja. :P
(Mistä mä nyt en tykkäis.)


Ohje:
Vajaa puolet kuivahiivasta
1tl suolaa
1/2tl sokeria
2dl jauhoja
1dl vettä

Sekoita kaikki sekaisin.
Veivaa kunnes taikina irtoaa reunoista.
Leivo taikinasta leipä ja anna kohota 10min.
Jaa 12 osaan ja leivo tikuiksi.
Anna hetki levätä ja voitele voi/öljysulalla
Paista 200 asteessa 15min.


Juustoraaste tai jotkut siemenet päälle olis ollut pop.
Meillä ei vaan ollut mitään niistä.


12. maaliskuuta 2011

Hei me leivotaan.




Mä niin tykkään leipoa lasten kanssa
jotain helppoa, nopeaa ja hyvää.


Laajennettiin taas leipomuskokemuksia
ja kokeiltiin tehdä rieskoja.


Tuli tosi hyviä!
Ja aikaa meni alle puoli tuntia. :)

OHJE:

Peruna-porkkanarieskat

1 1/2 dl perunasosejauhetta
2dl hienojakoista porkkanaraastetta
1 kananmuna
1prk kermaviiliä
1 1/2 dl vehnäjauhoja

Kaikki kippoon ja sekaisin.
Uunissa 250 asteessa 15min.
Syödään heti. :P


11. helmikuuta 2011

Yh.


Tästä aamusta asti olen saanut kokeilla yksinhuoltajan arkea.
Aamulla nukuin vielä pommiin, surkea tuo mun "uus" puhi kun ei sammuneena herätä. Onneksi joku alitajunnan tunnollisuus herätti mut kuitenkin vaan 16 minuuttia myöhässä. Penskat nakkasin autolla tarhaan ja koirulikin pääsi pienelle lenkille sen jälkeen. Töihin menin bussilla kun keskustassa ei autopaikkoja ole.
Töissä olin tunnilla lyhennetyn päivän ja hyvä niin, koska enhän mä muuten olisi ehtinyt hakea lapsia ajoissa hoidosta. Nytkin olin jo vartin myöhässä niiden sopparia ajatellen.
Bussilla kotiin ja toppavaatteet niskaan. Käytiin Rusinan kanssa lenkki samalla, eihän sekään raukka muuten olis pitkälle kävelylle päässyt koko päivänä.
"Äiti mun naamaan tuuuuleeee." "Äiti mä en jaksa kävellääääää." "Äiti mulla on matalat, mun jalat tärisee." (Sadan asteen pakkasessa oli mukava kaivella hiilareita repusta ilman hanskoja kun koirakaan ei pysynyt sekunttiakaan järjissään.) "Äiti mä haluan mennä tuolta." "Mutta kun mä HALUAN." "Äiti onko vielä piiiitkää maatkaaaa." Muutaman kerran vaan laskeskelin metrejä kotiovelle. Huhhei...
Ruokaa kansalle, tarkemmin sanottuna keitettyjä munia ja karjalanpiirakoita. Hyvä syy skipata ruuanlaitto kun piirakoissa oli menossa päiväys umpeen. :D Kuukahdin syömisen jälkeen täysin, ei meinannut millään pylly enää nousta penkistä.
Noh, pakotin itseni ylös ja eikun siivoamaan. Huomenna saadaan yövieraita joten pahin sotku piti saada alta pois. Pojat jymähti sohvalle katsomaan lastenohjelmaa. Onneksi. Harvoin kattovat enään mitään.
Sain siivottua ja sitten käytiin pesulla koko jengi.
Jotain kivaa piti muksuille keksiä joten pistettiin Hevisaurus soimaan ja leivottiin näkkäreitä. En ole ikinä ennen tehnyt mutta tosi hyviä tuli! 

Pistelijä:
(Huomatkaa leivinpaperi. :D )
(Ja miksi pitää aina valita eripari yökkäri!?!?!)


Ajoitus sopivasti iltapalaksi.


Ei ihan näkösiä. :D



Insuliinit, hammaspesut, pisut ja paleltuneiden poskien rasvaukset. Iltasatu. Sänkyyn jäivät kasin maissa. Nyt on ihana hiljaisuus. ♥ Piski vielä pihalle niin pääsee itsekkin nukkumaan, en tajua miksi olen näin väsynyt. Tylsää suorastaan.
Huomenna pääsen helpommalla, Fafa tulee hakemaan meitä aamulla ja vie mut töihin. Kuinka luxusta! Samalla ottaa sitten pojat hoitoon päiväksi. Ja illalla tosiaan saan sitten ystäväni kylään poikansa kanssa, huippua kun kaikille on seuraa. :) Isi tulee sitten kotiin sunnuntaina, on siis kelkkailemassa kaverinsa mökillä. Olen ihan super onnellinen, että se pääsi lähtemään! Pitäis useamminkin potkii se pois kotoa, silloin kun saan nukkua äksänä yksin isossa sängyssä. :D

Viikonloppuja. :)



12. joulukuuta 2010

Arkivapaalla,


voi olla yökkärissä koko päivän.
Voi leikkiä, kun muuten "EI ehdi KOSKAAN".
Voi käydä takapihalla riekkumassa Rusinan kanssa.
Ja voi vaikka leipoa Äidin kanssa sämpylöitä.






Helppoja, nopeita ja HYVIÄ. :P
(Jopa seuraavana päivänä.)



Kun kerta keittiössä kuvattiin, niin näytänpä tämänkin.
Mies toi töistä. Oli jollain sen työkaverilla välähtänyt. :)



Seuraavaa odotellessa. :)


17. marraskuuta 2010

Iltapala suosikki.


Super helppo ja nopea tehdä ja niin hyvää ja epäterveellistä.

CIAPATTA:

3dl vettä
1/2 hiiva
1/2 tl suolaa
5dl jauhoja
1/2 dl öljyä

Sekoitetaan löllöksi massaksi.
Annetaan hetki kohota ja levitetään pellille.
Voi tehdä yhden ison tai pienempiä.
Päälle voi laittaa ihan mitä vaan.
Pestoa, sweetchiliä, valkosipulia, auraa, oliiveja, salsaa jne.
(Muksujen suosikku chilijuustometukka.)
Lopuksi ripotellaan päälle sormisuolaa ja öljyä.
Uunissa 225c noin 15min. NamNam. :P